¡Hola de nuevo a todos los amantes de la cultura hispánica! Une fois de plus, nous retournons en Amérique pour rencontrer l'une des cultures culinaires les plus reconnues d'Amérique hispanique : la cuisine andine' Bien que dans notre ville il soit relativement facile de trouver de bons exemples de restaurants péruviens, il n'est pas si facile de trouver des endroits où déguster des plats typiques boliviens, l'autre grand pays représentatif de la culture andine. Nous allons donc dans un restaurant spécial à Paris où nous pouvons déguster des plats biliviens aussi caractéristiques que "Anticucho", "Salteña" ou "Choclo" combinés avec d'autres aussi représentatifs du Pérou comme "Ceviche", "Lomo Salteado" ou "Ají de Gallina", y compris une boisson partagée par les deux pays sous le nom de "Chicha Morada". Le prix par personne sera compris entre 30€ et 50€, comme toujours en fonction du choix personnel de chacun. ¡Nos vemos en Los Andes, amigos!
