PAELLA À PARIS

¡Hola a todos y Feliz Año 2024! Cette année, je ne peux pas vous proposer une dégustation de sucreries typiques de Noël espagnoles, comme je l'ai fait l'année dernière, mais je peux vous emmener goûter l'une des meilleures paellas que l'on puisse manger à Paris. La paella est le plat le plus emblématique de la gastronomie espagnole. Originaire de la région de Valence, c'est du riz jaune cuisiné avec des fruits de mer, de la viande ou des légumes. Sa saveur unique et sa couleur caractéristique, qui vient du safran, en ont fait un plat célèbre dans le monde entier. Bien sûr, il comporte d'innombrables variables : mixte, poisson, fruits de mer, poulet, légumes,... Dans le restaurant que j'ai choisi pour nous cette fois vous pouvez déguster 4 variétés, dont une pour les végétaliens. Le prix du menu variera selon le choix personnel de chacun mais, pour vous donner une référence, il peut être compris entre 35 € et 55 €. ¡Feliz entrada de año a todos y nos vemos en 10 días!