BÚN CHẢ HANOI

Well, chers amis, je suis allée tester moi même le restaurant Amour de Hanoi. Nous avons commandé un Bun Cha (vermicelles au porc grillé) et un Cha ca La Vọng (vermicelles aux poissons façon La Vong) - deux grandes spécialités de Hanoi. Et comment dire… ce n’était pas de mon goût ! Et je me suis dis que je dois vous faire découvrir MON Bun Cha préféré, dans un restaurant aussi dans le 14è, un lieu avec sobriété dans la décoration et authenticité dans les plats du Nord Vietnam. Il faudrait qu’on soit à l’heure pour enchaîner avec la soirée disco à Bizz’Art 🥰