Brunch de l' école d'application Thierry Marx Ce brunch a lieu une fois par cycle de formation et est réalisé par les élèves boulanger. Beaucoup de produits boulangers et de gâteaux de voyage excellents. Mais aussi salade, charcuterie, fromage. Ainsi que jus et boissons chaudes à volonté. Buffet à volonté: 26 euros. J'aime l' idée de participer à soutenir les écoles de formation de ce chef engagé. J' ai réservé une table de 6. Merci de votre formalité et engagement lors de votre inscription. PS: je n' accepte pas les profils sans photo.